シロさんのきのこツナカブの葉の和風パスタ

しめじ、しいたけ、カブの葉と茎をカットしておく

パスタを小さじ一杯分の塩を沸騰した鍋にいれ規定の時間よりも1〜2分短く茹でる

少なめのオリーブオイル、にんにくのみじん切りをフライパンにいれ、弱火で香りをたたせる

めんつゆで味付けをして、黒こしょう少々と牛乳をいれ味を調えて火を止めておく

茹であがったパスタをザルにあげフライパンにいれて、ソースとよく絡めたら完成