| おにぎり(梅干入りとふりかけ) | 2個 |
| カニカマ入り卵焼き | 2個 |
| ウインナー | 1本 |
| ミートボール&きゅうり | 1本 |
| エビフライ | 1尾 |
| 白身魚フライ | 半切れ |
| 人参グラッセ | 3個 |
| キャンディチーズ | 1個 |
| サニーレタス | 少々 |
おにぎりは中くらいの△を二つ。梅干入りとふりかけを混ぜたものを。
卵焼きはかにかまをいれて作りました。
ミートボールはレトルト使用。きゅうりは蛇腹切り風に、薄く切り込みをいれてあります。
人参グラッセ。型抜きした人参を耐熱皿にいれて、水(人参が軽く浸るくらい)とコンソメの素をほぐして1個・バターを少々いれてラップしてレンジで5~6分。時間はレンジや人参の薄さで変わってくるので調節してください。
エビフライ&白身魚フライは前日のおかず(トースターで温めなおしました)
ウインナーは切り目をいれて焼くだけ。中央にミックスベジタブルのコーンを。
あとは、お好みで詰めるだけ。
小学校に入学して初の遠足弁当。食べる量も増えたので、おにぎりだけ別の容器にいれて、写真の弁当箱にはおかずを詰めようかとおもいましたが、本人の希望によりギュッと詰めました。
男の子なので可愛らしさより、おかずの豊富さがメインです♪
朝から揚げ物はしている余裕がないので、前日の晩御飯のメニューにしました。普段は給食。せっかくの遠足なので冷凍食品は極力さけたつもりです。
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