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オーブンを170℃に予熱開始。1つのボウルに、材料を上から順に入れていき、その都度よく混ぜる。
マフィン型にマフィン紙を敷き、等分に生地を入れる。
予熱が終わったオーブンに、天板に乗せた②を入れる。170℃25分焼く。
手作り梅ジャムを入れて焼きました。ジャム入れるマフィン生地は、きび砂糖を-10gの70g。ジャムを最後に1すくいづつ。
ししゃもんじゃさん、作ってくれてありがとう♡大感謝です♡