旨っ!レタス包み
Description
レタスがもりもり食べれちゃいます!
具が残ったらご飯に乗せたり、卵焼きに入れたり活用できます( ◠‿◠ )
具が残ったらご飯に乗せたり、卵焼きに入れたり活用できます( ◠‿◠ )
材料
好きなだけ
40g
400g
ゴマ油
大さじ1
1〜2片分
*しょうゆ
大さじ2
*砂糖
大さじ2
*酒
大さじ1
*オイスターソース
小さじ1
*鶏ガラスープの素
小さじ1
*味噌
大さじ1/2
大さじ1
作り方
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1
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レタスを一枚ずつ剥がして綺麗に洗って水気を切っておきます。
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2
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春雨は1〜2分茹で、2㎝くらいの長さに切ります。
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3
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フライパンにゴマ油を熱しニンニクを炒めます。
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4
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ニンニクの香りがしてきたらひき肉を炒めます。
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5
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ひき肉に8割方火が通ったら2の春雨を加えて炒めます。
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6
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*の全ての調味料を加え、さらに炒めます。
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7
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水分がほとんどなくなりごまを加えたら完成です!
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8
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7を1で包んで召し上がれ( ◠‿◠ )
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コツ・ポイント
豆板醤を加えてピリ辛にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたレタスを美味しく食べようとレタス包みにしてみました!美味しく出来たのでレシピ化しましま( ◠‿◠ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)