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-下準備-・生地作りの様子を見ながら、オーブンを200度に余熱しておきます。
HBに、水→強力粉の順に入れて、ドライイースト、塩、砂糖、が重ならないように 強力粉の上にのせます。
オリーブオイルを上からかけて、HBの生地コースのスイッチオン。
生地が完成したら、8等分して丸め、真ん中を麺棒で押し付けます。
200度に予熱したオーブンで15~20分焼いたら完成です。