ちゅるるんヘルシー白滝&玉ねぎの卵とじ
Description
じゅわあ~っと煮た甘くて美味しい玉ねぎを卵とじでどうぞ~丼にしてもグッド❤2008年9/11話題入りさせて頂きました~❤
材料
(2人分)
1/2個
1/2袋(60g~80g)
2枚くらい
1個
出汁
1/2カップ(100cc)
■
★調味料★
酒、みりん
各大1/2
おしょうゆ
大1~2
三つ葉や青葱など・・・
適量
作り方
コツ・ポイント
少し薄味になっています。調味料はお好みで調節してください。 卵の火の通り具合もお好みでどうぞ。。。 固めでもおいしいです^^ ヘルシー用レシピなので肉類無しになっていますが、育ち盛りさんがいるお宅や、お肉好きさんがいるお宅は挽き肉や豚小間などを入れると更に美味しくて満足(*^~^*)
このレシピの生い立ち
ヘルシーな白滝を使った料理研究中。。。