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卵５個で紅茶のシフォンケーキ♪

卵５個で紅茶のシフォンケーキ♪の画像

Description

簡単につくるシフォンケーキ♪紅茶の風味がおいし～一品♪

材料 （シフォン１８センチ型）

卵黄
５個分
卵白
５個分
砂糖
９５ｇ
サラダ油
５５ｇ
バニラエッセンス
少々
薄力粉
１１０ｇ
紅茶の葉
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこの紅茶の袋１袋使用です＾＾

  2. 2

    オーブンは１８０度に余熱開始

  3. 3

    ボールに卵白と砂糖の半量を入れしっかりミキサーなどでしっかり！あわ立てる

  4. 4

    別のボールに卵黄　残りの砂糖　バニラエッセンスをいれ　白っぽくなるまでミキサーであわだてる

  5. 5

    4にサラダ油をゆっくり少しずつ　いれ更にもったりするまで　よくあわ立てる

  6. 6

    5に振るった薄力粉と紅茶の葉をいれさっくり混ぜる　

  7. 7

    6に3のメレンゲを半量入れゴムベラなどでさっくり混ぜる　さらに残りのメレンゲも入れて切るように混ぜる

  8. 8

    ケーキの型に高い位置から５の生地を流しいれ　トントンと型をたたいて生地を整える

  9. 9

    オーブン１７０度に下で４０分くらい焼く

  10. 10

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンで調整してください＾＾

このレシピの生い立ち

卵を同じ量でつくりたくて
レシピID : 5699549 公開日 : 19/06/16 更新日 : 22/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月4日
初れぽ
写真
おにぎり金太郎
作りやすい分量で、参考になりました。
#紅茶のシフォンケーキ
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( )
おうちごはん☆
卵５個で紅茶のシフォンケーキ♪
by おうちごはん☆