簡単☆チョコバナナマフィン
Description
ホットケーキミックスを使ったマフィンです。
サラダ油を使うので、バターを室温に戻す手間もなく、思い立ったらすぐにマフィンが作れます♪
サラダ油を使うので、バターを室温に戻す手間もなく、思い立ったらすぐにマフィンが作れます♪
材料
(プリンカップで約12個分)
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスを入れ、ココアパウダーを加えて泡立て器で混ぜる。
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2
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別のボウルでバナナをフォークでつぶし、卵を割り入れて混ぜ、砂糖、牛乳を加えて混ぜる。
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3
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1のボウルに2を加えて泡立て器で混ぜ、さらにサラダ油を加えてよく混ぜる。
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4
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オーブンを180℃に余熱する。
マフィン型に生地を7分目の高さまで入れて、20分焼く。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、甘いものが好きな方は砂糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にマフィンが作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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