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<下準備>■クラストは空焼きしておきます。■キャベツは千切り。■卵を溶いて、○印の材料を合わせておきます。■オーブンは230度に予熱。
キャベツをオリーブオイル(分量外)でしんなりするまで炒め、塩、こしょう(分量外)で軽く味をつけます。そこへ、カレーを加えて水分を飛ばすように、炒め合わせ、粗熱をとっておきます。
用意しておいたクラストに、2を平らにならし入れて、卵液を回しかけ、予熱したオーブンで12~15分、表面がこんがりするまで焼いて完成です。
つくれぽ、どうもありがとうございます!
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