何にでも合う!!万能ピリ辛ダレ♪
Description
とりあえず何にでもあいます!美味!
材料
しょうが
30g
にんにく
30g
すりごま(白)
30g
しょうゆ
200cc
酒
100cc
酢
100cc
砂糖
50g
ごま油
50cc
豆板醤
30g
作り方
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1
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しょうが、にんにくはみじん切りにする。
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2
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すべての材料を混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
密閉し冷蔵庫で2週間くらいはもちます。からあげや揚げナスにはもちろん、冷奴やそうめん、野菜炒めなどなど使い方はあなた次第!
このレシピの生い立ち
お店でたべたから揚げにかかっていたタレがおいしかったので、まねしてやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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