【糖質オフ】生おから&プロテインクッキー

甘味料2種と卵をボウルでよく混ぜる。豆乳も混ぜる。

ふるった生おからと粉類を1に入れ、さっくり混ぜる。レンチンした溶かしバターも混ぜ、ひとつにまとめる。

冷蔵庫で一時間以上寝かし、生地を型抜き。お好みでナッツをのせる。天板に並べる。