まぐろのたたきとキムチの甘辛ごはん(丼)
Description
タレまぐろ、キムチ、薬味が絶妙～♪
モリモリいけちゃいます(*>ڡ<*)b
モリモリいけちゃいます(*>ڡ<*)b
もへほっぺ
材料
（2人分）
炊いたごはん
2杯分
まぐろのたたき
120g程
80g(大さじ2.5杯程度)
焼肉のたれ(お好みのものでOK：今回は中辛使用)
大さじ1杯＋適量
ゴマ油
小さじ1/2杯
きざみのり
適量
炒り白ごま
適量
小口切りのねぎ(なくてもOK:今回は青ねぎ使用)
適量
2枚
作り方
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1
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白菜キムチを粗く刻みます。
ボールにキムチ、まぐろ、ごま油、焼肉のたれを入れて混ぜ合わせます。。
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2
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ご飯を盛りタレを適量回しかけ刻み海苔を散らします。１を乗せ、ねぎと白ゴマを散らし大葉を添えて卵黄を乗せたら出来上がりです
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コツ・ポイント
焼肉のたれは今回“我が家は焼肉屋さん中辛”を使用しました。たれはお好みのものでOKですが味の濃さや甘辛さにより味見をして量を加減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの消費に、、、
まぐろ好きです(笑)
まぐろ好きです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
もへほっぺ
