【ガンボ】オクラのとろとろスープ

フライパンにオリーブ油を熱し、薄切りにした玉葱、ざく切りしたトマト、刻んだオクラ、下処理をした海老を炒める。

火が通ったら、袋を破った茅乃舎だし、水を加える。一煮立ちしたら塩で味を調える。

器にご飯（分量外）と共に盛る。