貝割れ大根のお浸し 大量消費！
ルキアート★
作り方
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1
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貝割れ大根を切って水で洗う
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2
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お湯を沸かして20〜30秒ほど茹でる
色鮮やかになりますよ^_^
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3
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ザルにあけて水で洗います
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4
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絞ったら5パック3つぐらいのボールになりました（笑）少ない…
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5
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調味料を入れて混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
湯でが浅いと辛味が残ります
湯ですぎると食感が悪くなります
湯ですぎると食感が悪くなります
このレシピの生い立ち
貝割れ大根の辛味が苦手な私のために母が昔たまに作ってくれました^_^これは激ウマ！ただ、量があまりにも減るので残念…お酒のあてにもピッタリです^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ルキアート★
