バナナとくるみのパウンドケーキ
森永チョコ
作り方
-
-
1
-
くるみを適度な大きさにし、フライパンで炒る。バナナはフォークで半分つぶし、残りは角切りにしておく。
-
-
-
2
-
バターをレンジでかるーく溶かしてボウルにうつし、クリーム状になるまで混ぜる。
（液体化しない程度に温める）
-
-
-
3
-
バターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を加えさらに混ぜる。
-
-
-
4
-
3に、薄力粉・ベーキングパウダーを加えて、ダマにならないように混ぜる。キレイに混ざったら、ゴムベラに持ち替え、くるみとバナナを入れて軽く混ぜる。（オーブンを170度で余熱）
-
-
-
5
-
型の内側にバターを薄く塗り、薄力粉を全体にまぶしておく。あまった薄力粉は捨てる。プレゼント用の紙で出来た型ならここは飛ばす
-
-
-
6
-
型に4を入れ、トントンする。
170度のオーブンで35分～40分程度焼く。
キレイな焼き色がつき、いい香りがしてきたら串を刺してみる。
何もついてこなかったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
写真は4のときにチョコチップも入れてみました。
家族にも彼氏にも好評です、失敗はあまりないと思うので初心者の方も気楽に作ってみてください(´∀｀*)
家族にも彼氏にも好評です、失敗はあまりないと思うので初心者の方も気楽に作ってみてください(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに色々入れて楽しんでたらおいしかったのと、分量をすぐ忘れてしまうので自分用も兼ねてUPしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
森永チョコ
