家庭で簡単!スパイスキーマカレー
Description
手に入りやすい材料で簡単キーマカレー。味は本格的!
材料
(4人分)
作り方
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1
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レシピID:
5515545
の素を使用
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2
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カレーの基に鶏肉のミンチを入れ混ぜ合わせながら火を入れる。
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3
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ある程度火が入ったら、お水を入れ煮込む。(水の量はどの程度の水分量にしたいか?で決めてください)
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4
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10分ほど煮込み、最後に塩で味を決め、刻んだパクチーと、刻んだたまねぎ、ガラムマサラを入れ混ぜ合わせ出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉は何でも大丈夫です。ひき肉は結構水分が出るので、水は加減しながら入れてください。また、市販の合びきミンチを使用する場合は別フライパンで炒め、余分な油を切って投入することをお勧めします。お肉を減らしてお野菜で嵩まししても!
このレシピの生い立ち
皆さんに簡単にスパイスカレーを楽しんでいただきたくとにかく簡単な工程にしました。