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レシピID :570989
卵白救済！サクサクぐるぐるクッキー★紅茶
半端に余ってしまった卵白はありませんか？捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう！あっという間にできてサクサクで美味し～い♪簡単ワザいらずなので卵白が余ったら是非一度お試しください！今回は紅茶バージョンです★
材料 （ ３０個くらい ）
卵白
１個
紅茶
４グラム（ティーパック２袋）
バター（マーガリン可）
１００グラム
薄力粉
１２０グラム
砂糖
４０グラム
バニラオイル
適量
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1
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室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
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2
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卵白をほぐして加えよく混ぜ、バニラオイルと紅茶を加える。
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3
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振るった薄力粉を２に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
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4
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絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼いて出来上がり！！
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5
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２００８年８月２６日おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
55件
(54人)
つくれぽ有難うございます♪アップルティー美味しそう(^○^)
つくれぽ有難うございます♪リピのお言葉嬉しいです(^O^)v
つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった(≧∇≦*)
つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^○^)
つくれぽ有難うございます！気に入ってくれて良かった(^-^)
つくれぽ有難うございます！美味しく出来て良かった(^-^)v
つくれぽ有難う！プレゼントにしてもらえて嬉しい(^▽^)
いつもレポ有難う！沢山焼いてもらえて嬉しいです(*^_^*)
つくれぽ有難うございます！気に入ってくれて良かった(^-^)
つくれぽ有難うございます！美味しく出来て良かった(^-^)v
つくれぽ有難うございます！リピのお言葉嬉しい(*^_^*)
つくれぽ有難うございます！とても綺麗な絞りですね(^-^)v
ゆうじママ 本当に絞り出し上手ですっ★
いつ見ても惚れ惚れしますっ:*:･（￣∀￣ ）｡･:ｽﾃｷ❤
私のはどーしても平たくw(*￣m￣)プッ
きっと、絞り出しメーカーのせいだw
(道具のせいにするwちなみにプラ製の使ってますw)
紅茶のクッキー大好きなので、こちらも美味しく
頂きました。サックサクで本当においすぅぃ～です♬♫
素敵なレシピ✿(｡ｕ‿ｕ｡)✿ｱﾘｶﾞﾄゥございました★
修行して、また 来ますっ(^-^)ゝ