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レシピID :570989

卵白救済!サクサクぐるぐるクッキー★紅茶

卵白救済!サクサクぐるぐるクッキー★紅茶
半端に余ってしまった卵白はありませんか?捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう!あっという間にできてサクサクで美味し~い♪簡単ワザいらずなので卵白が余ったら是非一度お試しください!今回は紅茶バージョンです★

材料 ( 30個くらい )

卵白
1個
紅茶
4グラム(ティーパック2袋)
バター(マーガリン可)
100グラム
薄力粉
120グラム
砂糖
40グラム
バニラオイル
適量

1

室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加えよくすり混ぜる。

2

卵白をほぐして加えよく混ぜ、バニラオイルと紅茶を加える。

3

振るった薄力粉を2に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

4

絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。180度に温めておいたオーブンで15~20分位焼いて出来上がり!!

5

2008年8月26日おかげ様で話題入りできました!作ってくださった皆様本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (54人)

12/02/11

写真

こちらも♪アップルティーです。さくさくおいしくできて感激(≧∇≦

すばっちママ

つくれぽ有難うございます♪アップルティー美味しそう(^○^)

12/02/05

写真

卵白があまって悩んでいた所、クッキーになってラッキー、リピ決定

ハルママプーさん

つくれぽ有難うございます♪リピのお言葉嬉しいです(^O^)v

11/12/16

写真

アールグレイで♪サクサク美味しいですね☆プレゼントにも♪

リナリオ

つくれぽ有難うございます♪美味しく出来て良かった(≧∇≦*)

11/12/02

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フレーバーティーで作ってみました!味も香りも最高!感謝です♪

とみ芋

つくれぽ有難うございます♪気に入ってもらえて嬉しい(^○^)

11/03/25

写真

形はダメになっちゃったけど味は美味しい!ありがとうございます!

零理。

つくれぽ有難うございます!気に入ってくれて良かった(^-^)

11/01/17

写真

とってもサクサク♪おいしかったです(^ ^ )

s2★

つくれぽ有難うございます!美味しく出来て良かった(^-^)v

10/09/10

写真

実家の両親へのプレゼントに♪紅茶クッキー大好きなんです(私が…)

新妻あや

つくれぽ有難う!プレゼントにしてもらえて嬉しい(^▽^)

10/09/04

写真

ココアで作ってみました♪サクサク食感が美味ですね♥

cherry-i*

いつもレポ有難う!沢山焼いてもらえて嬉しいです(*^_^*)

10/09/01

写真

みどちゃんのれぽ見てからずっと焼きたくて…。簡単で美味しいですね

P子ママ

つくれぽ有難うございます!気に入ってくれて良かった(^-^)

10/08/18

写真

絞り口がないから形がちょい歪に;トースターで美味しく焼けました!

@レツ

つくれぽ有難うございます!美味しく出来て良かった(^-^)v

10/07/11

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サクサクですごく美味しかったです!リピします(^^)★

MoMo*゜

つくれぽ有難うございます!リピのお言葉嬉しい(*^_^*)

10/07/08

写真

卵白だけでも美味しく出来るのですね。素敵なレシピに感謝します。

KOGAmama

つくれぽ有難うございます!とても綺麗な絞りですね(^-^)v

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/15
お菓子作りやお料理で余ってしまいがちな卵白を捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済しました!今回は紅茶バージョンです♪簡単、ワザいらずで作れてサクサク美味しいクッキーなので、あなたも卵白が余ってしまったら是非救済してみてください。おススメです!!

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