卵白救済！サクサクぐるぐるクッキー★紅茶
レシピID:570989
半端に余ってしまった卵白はありませんか？捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう！あっという間にできてサクサクで美味し～い♪簡単ワザいらずなので卵白が余ったら是非一度お試しください！今回は紅茶バージョンです★
材料 （ ３０個くらい ）
| 卵白 | １個 |
| 紅茶 | |
| ４グラム（ティーパック２袋） | |
| バター（マーガリン可） | |
| １００グラム | |
| 薄力粉 | １２０グラム |
| 砂糖 | ４０グラム |
| バニラオイル | 適量 |
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1
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室温に戻したバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。
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2
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卵白をほぐして加えよく混ぜ、バニラオイルと紅茶を加える。
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3
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振るった薄力粉を２に混ぜ、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
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4
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絞り出し袋に入れ好きな形に絞り出す。１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼いて出来上がり！！
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5
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２００８年８月２６日おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
生地を絞り出しやすくするために、バターはしっかり混ぜて軟らかくしておいてください。粉類を混ぜる時はしっかり混ぜずに一歩手前で止めて絞り出し袋に入れてください。そうしないと絞っていくうちに生地がダレてしまいます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(35人)
いつもレポありがとう！楽しんで作ってもらえて良かったです♪
つくれぽ有難うございます！リピのお言葉とても嬉しいです♪
つくれぽ有難うございます！美味しくできて良かったです♪
つくれぽ有難うございます！卵白出動できて良かったです♪
つくれぽ有難うございます！紅茶味も作ってもらえて嬉しいです♪
つくれぽありがとうございます！アールグレイ私も好きです♪
つくれぽありがとうございます！美味しくできて良かったです♪
つくれぽありがとうございます！ほめてもらえて私も嬉しい♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/15
お菓子作りやお料理で余ってしまいがちな卵白を捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済しました！今回は紅茶バージョンです♪簡単、ワザいらずで作れてサクサク美味しいクッキーなので、あなたも卵白が余ってしまったら是非救済してみてください。おススメです！！
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ゆうじママ 本当に絞り出し上手ですっ★
いつ見ても惚れ惚れしますっ:*:･（￣∀￣ ）｡･:ｽﾃｷ❤
私のはどーしても平たくw(*￣m￣)プッ
きっと、絞り出しメーカーのせいだw
(道具のせいにするwちなみにプラ製の使ってますw)
紅茶のクッキー大好きなので、こちらも美味しく
頂きました。サックサクで本当においすぅぃ～です♬♫
素敵なレシピ✿(｡ｕ‿ｕ｡)✿ｱﾘｶﾞﾄゥございました★
修行して、また 来ますっ(^-^)ゝ