ナスのパクチー炒めの画像

Description

ビールに合う。

材料 (2人分)

醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
ガーリックパウダー
少々
生姜チューブ
少々
豆板醤
少々
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
2個
パクチーチューブ
少々

作り方

  1. 1

    ナスとパクチー以外の材料はタレとして混ぜておく。

  2. 2

    写真

    1センチ弱の厚さの輪切りにしたナスをフライパンに並べて焼く

  3. 3

    火が入ったらタレと絡めて炒める。

  4. 4

    写真

    火を止めてパクチーチューブを入れて絡める。

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち


テレビでやってたレシピを参考にチューブやパウダーを使って簡単にしました。
レシピID : 5710732 公開日 : 19/06/23 更新日 : 19/06/23

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