【作り置き】トマト冷製パスタの素☆2人分
作り方
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1
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トマト2つと玉ねぎ半分または4分の1。ベーコン4枚ほど。
後は冷蔵庫の余ったお野菜を使いましょう。今回はピーマンをプラス
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2
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好きな大きさに切ったベーコンをオリーブオイルで1分ほど炒めます。
ガーリックはお好みでどうぞ!
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3
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材料をみじん切りに。
はじめの画像にあったパプリカは無かった事になってます。
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4
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炒めたベーコンと
☆を入れて混ぜます。
トマトの汁も入れてくださいね!
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5
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家でなかなか使わないレモン塩も入れてみました。
あとはジップロックに入れて冷蔵庫で冷やしたらOK!すぐに使っても○
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6
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今夜の夕食、明日のランチに!
2〜3日で使い切りましょう。
カッペリーニや素麺に混ぜても◎
焼いたお肉にかけるのも◎
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コツ・ポイント
ひたすら切る
そして混ぜる
そして混ぜる
このレシピの生い立ち
カッペリーニを食卓で出すと家族もゲストもテンション上がるらしいので。キャンプやBBQに持って行くタレの手作りアイテムとしても◎