簡単☆カブとじゃがいものトロトロ煮!!

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Description

トロトロ優しい味です!汁まで美味しいので水を少し多めにしています!お好みで調整して下さい!

材料 (3人分)

1/2個
400ml
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆顆粒だし
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    カブとじゃがいもは食べやすい大きさに切って(大きめの方がゴロゴロしてて美味しい)、カブの葉っぱも5cmの長さで切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて、ひき肉、カブ 、じゃがいも、葉っぱ、えのきをさっと炒めます。

  3. 3

    写真

    ☆の材料を入れてコトコト煮込む。

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら、片栗粉を水で溶いたもの(片栗粉大さじ1:水大さじ1)を入れてとろみをつけて完成!!

コツ・ポイント

コツは特にないです!とっても簡単!

このレシピの生い立ち

最近カブにはまっていてほっこりしたくて作りましたー!
レシピID : 5713933 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/25

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