コク甘☆中華風焼肉どんぶり
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切る。
レタスは太めの千切りにする。
☆は混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、牛肉を広げながら焼き、八分どおり肉に火が通ったら1の☆を加える。
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3
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丼にごはんをよそい、その上に1のレタスを敷き、完全に火が通った2を上から載せる(煮汁も是非かけてください✿)。
上からごまを振る。
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コツ・ポイント
牛肉は硬くなるので、火を入れすぎないようにしてください。
この味つけだとちょっと甘いかも知れないので、砂糖は加減してくださいね!
この味つけだとちょっと甘いかも知れないので、砂糖は加減してくださいね!
このレシピの生い立ち
いつもはあっさりめのうちの焼肉丼。違った味の焼肉丼をガッツリ食べたいという息子たちのリクエストに応えるべく、考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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