味噌マヨがポイント！ズッキーニの春巻き
たくのスプーン
作り方
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1
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★の材料は混ぜ合わせておく
ズッキーニは縦に４等分に切る（ズッキーニの長さはベーコンより短めがお勧め）
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2
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春巻きの皮にズッキーニを置き★の味噌マヨを塗りピザ用チーズを一つまみ乗せる
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3
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２のチーズの上にベーコンを乗せ全ての具材を覆う様に両サイドをズッキーニの方に丸めながら包む。
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4
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３の巻き終わり箇所に小麦粉（分量外）を水で溶いたものを塗り止める。
１７０度の油で揚げて完成。
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コツ・ポイント
●ズッキーニから味噌マヨとチーズがなるべくはみ出さない様にする（破れ防止）
●揚げる直前に巻いて下さい。（巻いたままだと皮がふやけ揚げた時に破れます）
●味が濃いので何も付けず召し上がって下さい。
●薄味が好みの方はチーズは不要です
●揚げる直前に巻いて下さい。（巻いたままだと皮がふやけ揚げた時に破れます）
●味が濃いので何も付けず召し上がって下さい。
●薄味が好みの方はチーズは不要です
このレシピの生い立ち
お友達から収穫したてのズッキーニを頂いたのでおつまみに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たくのスプーン
