逆輸入☆SOBAサラダ

厚揚げを2〜3㎝角に切り、熱湯で油抜きをする。水気を切る。
今回使用したのはこの厚揚げです。

ブロッコリースプラウトの根元を切り、さっと洗う。
トマトも2〜3㎝角に切り、水気をしっかり切る。

そばを２つに割って、時間通り茹でる。

厚揚げ、野菜、そばにごまドレッシングを和える。