シンプル✨生姜香る炊き込みご飯の画像

Description

炊き込みご飯に、更にプラスのウマウマアレンジです。

材料 (2合分)

2合
◇白だし
大さじ1
◇みりん
大さじ1
◇酒
大さじ4
◇醤油
大さじ1
◇塩
小さじ1/3
◇砂糖
小さじ1/2
↑の調味料と合わせて380ccになるまでの量
生姜
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

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    ◇の調味料を全量混ぜ合わせておきます。全量混ぜ合わせると、380ccになります。

  2. 2

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    研いでしっかり水気を切った米に全て入れてサッと混ぜ合わせ、炊飯します。

  3. 3

    写真

    炊き上がり!

  4. 4

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    すぐに生姜の千切りを加えて全体的に混ぜ合わせ、また蓋をして保温。

  5. 5

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

液体量を先に計っておいて、その量を守ってください。

このレシピの生い立ち

余ったらお弁当にも!
レシピID : 5721024 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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じょばんに★
新生姜で。美味しくできました!ありがとうございます(*^^*)
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クック53M8Z7☆
少しだけニンジン入れました。美味しくて食べすぎ注意ですね。
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★BIKKE★
とても美味しかったです♪またリピさせていただきます♪
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クックEC1TU0☆
食べた時の生姜の香りがとっても良かったです!また作ります!