簡単小籠包
Description
作る人にも食べる人にも愛情たっぷり包まない小籠包、包まないので失敗なし、肉汁も美味しいデザート感覚で食べれます。
クックUU3OU1☆
材料
（2人前）
4/1
生姜
5g
にんにく
1片
80g
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味付け
紹興酒
小さじ2
ごま油
小さじ2
塩コショウ
各少々
鶏がらスープ
160cc
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ワンタン4枚
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タレ
醤油
適量
黒酢
適量
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飾り
パクチーみじん切り
適量
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生姜千切り
作り方
コツ・ポイント
豚バラ肉が好ましいですがなければ、ミンチでも良いと思います。黒酢と、紹興酒が決めてです。
このレシピの生い立ち
レミさんを参考にいたしました。豚、でも鳥でも牛でもなんでも美味しいと思います。
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