女子中学生エビチリ丼弁当20190702
作り方
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1
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エビに塩胡椒と酒、片栗粉をまぶして焼く
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2
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ソースは他の方を参考にし、娘の口に合うケチャップ大さじ一、エビチリ小さじ1、スイートチリソース大さじ一の割合で混ぜました
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3
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卵を焼き、ご飯の上に乗せる
エビチリを乗せる
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4
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酢豚は昨日の残りです
豚肉を油であげ、玉ねぎピーマン人参をいため、ケチャップ、ソースで混ぜました
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5
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きゅうりの漬物
昨日残りです
ごま油、とうがらし、酢、砂糖でできています
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コツ・ポイント
中華風にしてみました
このレシピの生い立ち
エビチリは通常は天ぷらのようにあげてから作りますが、今回は手抜きです