揚げない♪クリーミーふわふわミートボール
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎはできるだけ細かいほうがミートボールが崩れにくいです。ソースは薄力粉をしっかり溶かして冷たい牛乳を入れるとダマになりにくいです。国産レモンがある場合は皮をすりおろして入れるとより香りが広がります♪
このレシピの生い立ち
ミートボールを揚げずにゆでてお手軽ヘルシーに作りました♪トマト味のソースは定番なので、いつもと違うレモンクリームソースでおしゃれに仕上げました☆
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