手羽元と大根と卵煮
作り方
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1
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大根は、輪切りにして、玉子は、先に茹でときます!
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2
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肉をフライパンに炒めて、大根とゆで卵を入れる!
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3
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肉が色づいたら、めんつゆ、ぽん酢、砂糖、水、だしをいれて、煮込む
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コツ・ポイント
大根に隠し包丁を入れるがポイント!
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってたので、真似しましたが、まだまだです!
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大根は、輪切りにして、玉子は、先に茹でときます!
肉をフライパンに炒めて、大根とゆで卵を入れる!
肉が色づいたら、めんつゆ、ぽん酢、砂糖、水、だしをいれて、煮込む