手羽元と大根と卵煮の画像

Description

夏は、さっぱりぽん酢を入れてマイルドになり夏バテ防止になります!

材料

12本
半分
めんつゆ
200cc
ぽん酢
150cc
だし
小さじ1
400cc
砂糖
小さじ1
6個

作り方

  1. 1

    大根は、輪切りにして、玉子は、先に茹でときます!

  2. 2

    肉をフライパンに炒めて、大根とゆで卵を入れる!

  3. 3

    肉が色づいたら、めんつゆ、ぽん酢、砂糖、水、だしをいれて、煮込む

コツ・ポイント

大根に隠し包丁を入れるがポイント!

このレシピの生い立ち

お母さんがよく作ってたので、真似しましたが、まだまだです!
レシピID : 5724286 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

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