☆紫キャベツのマリネ☆
Description
★★★話題入りレシピ★★★
子供も食べやすい甘〜いマリネ♪
お弁当やプレートご飯の彩りに便利☆
子供も食べやすい甘〜いマリネ♪
お弁当やプレートご飯の彩りに便利☆
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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●の調味料はよく混ぜて合わせておく♪
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2
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キャベツはお好みの太さで千切りにして
塩をまぶして
15分ほどおき、
水分が出たらギュッとしぼる♪
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3
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ボウルに①と②を入れよく和えて♪
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4
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出来上がり*
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5
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コツ・ポイント
甘さ控えめは砂糖大さじ1/2で。
キャベツの水分はしっかり絞って!
和えたら冷蔵庫で1時間ほどおいて
味を馴染ませるとおいしい
お好みで粒マスタードを加えても美味しい。
キャベツの水分はしっかり絞って!
和えたら冷蔵庫で1時間ほどおいて
味を馴染ませるとおいしい
お好みで粒マスタードを加えても美味しい。
このレシピの生い立ち
甘めで食べやすいマリネ。
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