マッシュルームの鉄板焼き!その名もタパス

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Description

美味しそうなマッシュルームが手に入ったらこれ!マッシュルームの旨味がつまった汁がたまりませんよ!ワイン持ってこ〜い!

材料 (2)

生ハムまたはベーコン
40g
にんにく
チューブ1cm
オリーブ油
大さじ2
少々
パセリ
少々

作り方

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    マッシュルームね!直径6cm位の物が5個で150gで100円でした。オーブンを250度に予熱しておきます。

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    石づきを外します。手で外れます。

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    こんな感じね。

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    生ハム〜

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    8枚で40gでした。

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    石づきと生ハムをみじん切りにして〜

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    にんにくと塩で和えます。ベーコンを使った場合は塩を強めにしてね!

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    マッシュルームに詰めます。

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    耐熱の容器ね!

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    スキレットでも。

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    全部できたら〜

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    マッシュルームにオリーブ油を注ぎます。

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    250度に予熱が済んだら10分ね!

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    10分経ちました!美味そう!

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    器に盛り付けて〜

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    さっきの耐熱容器に汁が残ったら〜

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    マッシュルームにかけます。パセリで完成ね!

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    こうやると食べやすいよ!やけど注意報発令中!笑。

コツ・ポイント

しいたけでもいいよ!

このレシピの生い立ち

美味しそうなマッシュルームが安かったから。
レシピID : 5724967 公開日 : 19/09/28 更新日 : 19/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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りんりんごはん
マッシュルームのアヒージョみたい!少ないオリーブオイルで簡単美味しい🎵
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クック2H9MD0☆
マッシュルームが小さくてあまりおいしそうでなさそうですが、味は良いです!(^^;)ありがとうございます!
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しんのすけnyao
プリプリ、熱々、とにかく美味しい!ベーコンとの相性がピッタリ!たくさんの旨味が凝縮してます。
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ねぼすけnyanko
マッシュルームと椎茸と両方しました!美味しかったです♪生ハムだと塩少しでもしっかり塩分あっておつまみにぴったりです(^^)