詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

空芯菜とゆで卵の和えもの

空芯菜とゆで卵の和えものの画像

Description

これからが旬の空芯菜。さっと茹でて和えるだけのカンタンメニュー　

材料 （2人分）

空芯菜
150g
卵
1個
◯マヨネーズ
大さじ1
◯オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    ゆで卵を作る。

  3. 3

    写真

    ゆで卵はサイの目に切る。

  4. 4

    写真

    空芯菜は塩を入れた熱湯で茹で、

  5. 5

    写真

    冷水にさらし、

  6. 6

    写真

    1cm長さに切る。

  7. 7

    写真

    キッチンペーパーで水気をしっかり吸い取る。

  8. 8

    写真

    ボウルに◯を加えて混ぜ合わせ、

  9. 9

    写真

    空芯菜を加えて和える。

  10. 10

    写真

    9を器に盛り、3をかけて、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

空芯菜と言えば炒めものメニューを思いつきますが、さっと茹でて和えものにしてみました。
レシピID : 5724973 公開日 : 19/07/03 更新日 : 21/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年8月25日
写真
スダキチ
炒め物に飽きていたので空芯菜の他のレパトリーが増えて嬉しいです！

ありがとうございました。レシピ参考になって良かったです！

2019年7月16日
初れぽ
写真
uちーちゃん
空心菜の新たな食べ方で、凄く美味しかったです！また作ります。

ありがとうございます！お役に立てて嬉しいです！！

つくれぽを書く

( )
JuJuKueche
空芯菜とゆで卵の和えもの
by JuJuKueche