ひじき煮と甘露しょうが煮でおにぎり

ひじき煮と甘露しょうが煮でおにぎりの画像

Description

『甘露しょうが煮』とひじき煮で、おにぎりおにぎりひとついかが?

材料 (2人分)

甘露しょうが煮
40g
2膳分
1/2本
2枚
★ 出汁
400cc
★ 砂糖
大さじ2
★ 酒
大さじ1
★ 醤油
大さじ3
★ みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参、油揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1)とひじきを合わせ、★を加えまぜ蓋をする。弱火で煮汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

    ボウルにごはんと3)、刻んだ甘露しょうが煮を混ぜ合わせる。

  4. 4

    好きな形に握って、出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「甘露しょうが煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/T-N0815.html

ひじき煮をイチから作っておりますが、余ったひじき煮があればぜひそちらを使っちゃいましょう。

このレシピの生い立ち

平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
レシピID : 5725758 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/17

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