昆布と塩だけで作る蕪の浅漬け

カブはいちょう切りに、お好みのお野菜も幅5ミリ程に切ります。

全てを合わせて袋でモミモミ。

合わせてすぐにでも。一日待ってからでも。お好きな時に召し上がってください。