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小さめパウンド型はSeriaで購入。全材料、メーカー違っても全く構いません。
マーガリン50gを耐熱ボウル(なければラーメン用どんぶりとかでも)に入れて溶かす
溶けたマーガリンの容器に全材料を投入!
ダマが無くなるまできちんとよく混ぜる。練りまくっても大丈夫。
パウンド型に流し入れる。
オーブン余熱なし180℃で45分焼く。焼き終わりオーブンから出したら、手で持てるくらい冷めるまでそのまま放置。
冷めたら型を外してラップで密封し、冷蔵庫に一晩入れておく。すぐ食べてもいいですが、一晩置いた方が絶対美味しいです。
写真はクルミとアーモンドスライス入りですが、やはりナッツ系は上に乗せた方が良かったかなぁと(´-ω-`)
ナッツ乗せ美味しそう!その後私も乗せて焼くようになりました笑