詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
アスパラは根元の堅い部分を剥き2等分にする。お湯の中にアスパラを入れゆで、ざるに取り冷ます。タコは1cmの角切りにする。
トマトは湯剥きをし水に取り皮を剥く。トマトを横半分に切り、種をとりのぞき、1cmの角切りにする。
玉ねぎはみじん切りにする。水にさらし、玉ねぎの辛味成分をだし水気を絞る。
ボールに酢、塩、胡椒、レモン汁をいれ混ぜる。サラダ油を少しずつ加え混ぜ合わせる。その後玉ねぎと、トマトとあわせる。
タコを皿に盛り、ドレッシングをかける。その後、アスパラを立てかけるようにのせ出来上がり。