三つ葉と油揚げの炒め煮
作り方
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三つ葉、油揚げを食べ易い大きさに切り、サラダ油で炒めます。しんなりしたら、白だし、みりんを入れて味が全体にまわったら完成。
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コツ・ポイント
クタっとするよりは短時間で仕上げたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
油あげ+野菜の、いろんな人のレシピを参考にさせてもらいました
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三つ葉、油揚げを食べ易い大きさに切り、サラダ油で炒めます。しんなりしたら、白だし、みりんを入れて味が全体にまわったら完成。