サッポロ一番でサラダ冷やしラーメン
シューひろちゃん
作り方
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1
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サラダ用のお好みの野菜をカットして準備する。今回は嬬恋キャベツの千切り、レタス2種類
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2
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沸騰したお湯で麺を4分湯でる
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3
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同封のスープの素をゆで汁２５ｃｃぐらいで溶かす
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4
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3に氷を入れて冷ましスープの量が70㏄ぐらいになるように水を足す
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5
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ゆであがった麺を流水で冷やして水を切りお皿に盛りつける
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6
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５にサラダ、コーンを盛りつけスープをかけ添付のごまをかける
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コツ・ポイント
麺とスープを良く冷やしましょう
このレシピの生い立ち
美味しい嬬恋キャベツをたくさん食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シューひろちゃん
