卵白消費!ホットケーキ
Description
卵白だけでもマヨネーズ効果でふっくら焼けます♪
材料
(2-3枚分)
作り方
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1
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卵白にマヨネーズを加えて、泡立て器でよーく混ぜ合わせます。
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2
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牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
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3
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片面焼いたら裏返して蓋をして焼きます。
今回はバターをしいて焼きました。
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コツ・ポイント
今回使用した卵はMサイズの卵白です。Lサイズの時は牛乳を少なめにして下さい。
卵白とマヨネーズと牛乳で合わせて150gくらいでした。
卵白とマヨネーズと牛乳で合わせて150gくらいでした。
このレシピの生い立ち
メレンゲにしなくてもふっくら焼けるようににマヨネーズ入れました。キューピーマヨネーズの原料は卵黄なのでちょうどよかったかな(^-^)
通常より軽めの食感です♡
通常より軽めの食感です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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