かぼちゃのスープ(下ゆでレンジ)の画像

Description

かぼちゃをいただいたけど、煮物はあまり食べてくれないのでそのままスープに

材料

400cc
コンソメ
2個
生クリームor牛乳
100cc
100cc
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの皮をむき、こんな形に切る

  2. 2

    ビニール袋に入れて口をねじって平らにならし、レンジで4分
    できたては熱いので気をつけて

  3. 3

    温かいうちに2と牛乳、コンソメをミキサーに入れて回す

  4. 4

    裏ごししながら鍋に移す

  5. 5

    弱火にかけながら温め、水・生クリーム(牛乳)を入れてゴムベラでよく混ぜる

  6. 6

    なめらかになったら塩を振り入れて混ざったら完成

コツ・ポイント

かぼちゃの甘味によっては少し砂糖を足してもいいと思います

いただく直前にミルクポーションを入れるとコクが出てさらにおいしいです(^-^)

温かくても冷たくてもどちらでもおいしいです

このレシピの生い立ち

ずーっと前に作った離乳食を思い出しつつ、味を整えました
レシピID : 5731751 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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eiyoushi
煮物はきらいだからスープにしてとカボチャといえばスープをつくる!
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eiyoushi
濃厚で子供達おかわりしてたよ~!

つくれぽありがとー そうなんです 子供に大人気(^-^)

初れぽ
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クックMQO5SL☆
美味しくいただきました♡また、作りたいです!

つくれぽありがとー^_^ 喜んでもらえてうれしいです♡