肉なし粉なし！コーンとおからのおやき
Iwaboo
作り方
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1
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とうもろこしをラップで包み600Wで5分レンジして火を通し、ボールに身をほぐす
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2
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摩り下ろした山芋とおから、卵、調味料をいれてよく混ぜる
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3
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よく熱したフライパンに油(分量外)をひき、スプーンですくってフライパンに落として形を整え両面よく焼く
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コツ・ポイント
崩れやすいので注意
片栗粉で食感を変えたり、コンソメや中華だしなどで味付けを変えても美味しいです！
片栗粉で食感を変えたり、コンソメや中華だしなどで味付けを変えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
最初はとうもろこしのかき揚げのつもりだったんですが、粉をおからに変えて油もカットしたらこのようになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
