アスリート食★ボイル刻み昆布と豚肉の炒煮
作り方
コツ・ポイント
【1人分栄養価】
エネルギー97kcal、食物繊維5.2g、カルシウム148mg、鉄1.6mg、ビタミンB1 0.21mg
エネルギー97kcal、食物繊維5.2g、カルシウム148mg、鉄1.6mg、ビタミンB1 0.21mg
このレシピの生い立ち
副菜」とは野菜、海藻、きのこ、いもを使ったおかずをいいます。アスリートは副菜をたくさん食べてビタミン・ミネラルを補給しなければならないのです。アスリートに欠かせないカルシウム、鉄、ビタミンB1、食物繊維がとれる、ご飯にぴったりの副菜です。