のりっこ長芋チーズ焼き*お弁当にも
Description
麺つゆに漬け込んだ長芋に海苔とチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけスピードおかず
あと一品の時やお弁当のおかずに
あと一品の時やお弁当のおかずに
Akicocoaki
作り方
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1
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長芋は皮を剥いて1cm幅に切る。
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2
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保存容器かジッパー付き保存袋に長芋と麺つゆを入れて冷蔵庫で半日〜1日漬け込む。
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3
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味付け海苔は1枚を半分に切る。
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4
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くっつかないタイプのアルミホイルをトースター皿に敷いて漬け込んだ長芋を並べる。
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5
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長芋の上に味付け海苔→ピザ用チーズの順に乗せる。
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6
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オーブントースターで10〜15分焼く。
お好みの焼き加減に仕上げてください。
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コツ・ポイント
長芋は麺つゆにしっかりと漬け込んで味を染み込ませると冷めても美味しいおかずになります。
このレシピの生い立ち
長芋が少し余っていたのでお弁当用に考えました。
このレシピの作者
Akicocoaki
