簡単☆水菜と厚揚げの味噌汁
作り方
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1
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水菜は長さ4cmに切ってざるで洗い、水気をきる。
厚揚げは食べやすい一口サイズに切る。
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2
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鍋に☆を沸かし、厚揚げを入れて3分煮込み出汁パックを取出す。
味噌を溶き入れ水菜を入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。
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コツ・ポイント
*水菜はシャキシャキ感を残すため、あまり煮込まず火を止めます。
このレシピの生い立ち
家にあった食材で簡単にお味噌汁を作りました♪
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水菜は長さ4cmに切ってざるで洗い、水気をきる。
厚揚げは食べやすい一口サイズに切る。
鍋に☆を沸かし、厚揚げを入れて3分煮込み出汁パックを取出す。
味噌を溶き入れ水菜を入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。