簡単☆水菜と厚揚げの味噌汁の画像

Description

火通りの良い食材なので加熱時間は短くてOK◎
さっぱり&ヘルシーなお味噌汁です♪

材料 (4)

1束
1パック
800ml
☆だしパック
1袋
みそ
大2

作り方

  1. 1

    水菜は長さ4cmに切ってざるで洗い、水気をきる。
    厚揚げは食べやすい一口サイズに切る。

  2. 2

    鍋に☆を沸かし、厚揚げを入れて3分煮込み出汁パックを取出す。
    味噌を溶き入れ水菜を入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。

コツ・ポイント

*水菜はシャキシャキ感を残すため、あまり煮込まず火を止めます。

このレシピの生い立ち

家にあった食材で簡単にお味噌汁を作りました♪
レシピID : 5734557 公開日 : 19/07/09 更新日 : 20/05/26

このレシピの作者

kaana57
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1 (1人)
初れぽ
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ふたごゆき
厚揚げからいい旨味が出るね♬水菜のシャキシャキ感楽しみたく後乗せ