王将の天津飯を超えた 絶品 天津飯

鍋に分量の水、調味料を入れ火にかける。酢が効いてる方が好きな方は、片栗粉でトロミを付けた後に酢を入れてください。

卵をボールに入れ、さっと混ぜておく。

熱したフライパンにゴマ油を入れ、卵を入れる。

餡をかけ、ネギを乗せて完成。あえて卵のみで作ってみましたが美味しいです。

ほぼ蟹といった練物のカニカマを入れるとより豪華になります。

最近もっと簡単にできるレシピ
『超簡単　美味しいお店の本格天津飯』も載せましたので見て下さい。