ピリ辛きゅうり

きゅうりを洗って、塩をまぶし、まな板を使って板ずりをする。その後、きゅうりをすりこぎなどで少し叩く。

耐熱容器に①を入れて、ラップをして700wで45秒加熱する。

水が出ているので、水を捨てて、合わせ調味料☆を入れて、今度はラップなしで700wで1分15秒程度加熱して、冷ます。