わが家のサムギョプサル
ぽたる
作り方
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1
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豚バラブロック肉を４～５ミリに切って、軽く塩、こしょうをふります。
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2
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ボウルにコチュジャンとにんにくチューブを入れて混ぜます。
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3
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切った豚バラ肉を入れて、満遍なくコチュジャンを絡めます。
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4
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フライパンを熱して、豚バラ肉を焼いていきます。
しっかり焼けたら完成です。
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コツ・ポイント
豚バラ肉から油が出ますので、フライパンに油をひく必要はありません。
このレシピの生い立ち
おうちで韓国料理を楽しみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽたる
