子供が気に入った和風♪ステーキソース
0720まま
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろす。フライパン(鍋)に玉ねぎのすりおろしたのを入れて火を通し甘みを出す。
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2
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⑴に調味料を入れて沸騰させて出来上がりです。
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3
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我が家ではチキンステーキにかけて食べました。
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4
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玉ねぎの苦味が残っている場合は時間を置くか長めに玉ねぎに火を入れてみて下さい。
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5
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フォルダー登録している方はごめんなさい。作っていくと玉ねぎの味で味が変わると分かりましたので少し手順を変えました。
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6
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レンジでもできます。半量ならばすり玉ねぎを1分加熱し他の調味料を半量入れて30秒加熱すればいいです。
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コツ・ポイント
できたらお肉を焼いた後の旨味の残っているフライパンでソースを作って下さい。新玉ねぎで作ると甘さが増しますよ。
このレシピの生い立ち
娘に美味しい！て言ってもらうために考えました。
0720まま
