オーブントースターで簡単♪スコーン

ボウルに★をふるい入れます。この時バターは常温にしておく。

常温にしたバターを入れてゴムベラでさっくりと混ぜる

そこに少しずつ様子を見てとき卵を入れる。 (まとまったら入れなくてOK、足りない場合は牛乳を入れます)

1.5cmに伸ばした生地を小さい丸の型でくりぬく。
(三角でも何でもOK)

あとは、アルミホアイルをしいたトースターで10分前後焼く。焦げやすいので、注意。
焼きあがったら少し余熱を加えましょう。