玉ねぎ氷入りヨーグルトスムージー
作り方
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1
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ミキサーに玉ねぎ氷、ブルーベリー、生甘酒、ビール酵母、ヨーグルト、オリゴ糖、水を入れて撹拌して出来上がり
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2
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ブルーベリーは冷凍のものが簡単。私は旬の果物を冷凍しておき、使います。キウイフルーツや他の果物でも♡
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3
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※玉ねぎ氷は、村上祥子先生のレシピです。玉ねぎ3個、皮をむき、蒸し器で蒸し、ミキサーで撹拌し、製氷皿で凍らせます
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4
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※生甘酒は、揉みほぐしたりこうじ200グラムに60度のお湯400cc加え、炊飯器で低温モードで4時間保温して出来上がり
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コツ・ポイント
手間がかかると思うかもしれませんが
玉ねぎ氷と生甘酒を作りおき、果物は
冷凍しておくと忙しい朝でもでもすぐ作れます!オリゴ糖はお好みでなくてもオーケー。
ハチミツを入れてもいいと思います。
玉ねぎ氷と生甘酒を作りおき、果物は
冷凍しておくと忙しい朝でもでもすぐ作れます!オリゴ糖はお好みでなくてもオーケー。
ハチミツを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
これまで豆乳ヨーグルトを使用していましたが、ドクターが新たに脂肪ゼロヨーグルトを推奨されているので、こちらに変更しました。それプラス血液サラサラ効果のある玉ねぎを加えてみました