ザク フワ さばみそ揚げ
作り方
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1
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ボウルに納豆1パックとさば味噌缶詰を汁ごと入れて、ざっくり混ぜる。
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2
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1に小麦粉適量を入れて混ぜる。
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3
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2をスプーンですくって、170℃にあたためた油で揚げる。
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4
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こんがり色になったら完成!
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コツ・ポイント
水を使わなくも、缶詰の汁で充分です。味がしっかりついているので、何もかけずに食べることができます!
このレシピの生い立ち
毎朝サバ缶を使った料理を出して!という受験生の娘のために考えたメニューです^_^; そのまま、炒め物、煮物...あとは何かなと試行錯誤しました(>︿<。) 食感も楽しめてご飯も進む!久しぶりのヒットです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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